A gente sabe que muitas vezes falta animação na cozinha para preparar e comer saladas. Mas elas podem ser pratos ótimos, principalmente durante a dieta ou nos dias de muito calor. Um jeito simples de deixá-las mais gostosas e sair da rotina é incrementá-las com molhos deliciosos, e o molho de iogurte para salada é a resposta perfeita! Com sua textura cremosa e sabor suave, ele é uma alternativa saudável e deliciosa aos molhos tradicionais. 

Então, que tal aprender a fazer 8 molhos para salada com iogurte de jeitos super fáceis? Confira a seguir!

1. Molho de iogurte com ervas frescas

Este molho é ideal para quem adora um toque refrescante. Para preparar o molho de iogurte para salada com ervas frescas, você vai precisar de:

  • 1 pote de Iogurte Natural Nestlé
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1 dente de alho picado
  • 2 colheres de sopa de ervas frescas picadas (salsa, cebolinha, manjericão)
  • Sal e pimenta a gosto

Misture todos os ingredientes em uma tigela e ajuste o tempero conforme o seu gosto. O resultado é um molho de salada com iogurte leve e cheio de sabor!

2. Molho de iogurte e mostarda

Para um toque mais picante e saboroso, experimente o molho de salada com iogurte e mostarda. Você vai precisar de:

  • 1 pote de Iogurte Grego Tradicional Nestlé
  • 1 colher de sopa de mostarda Dijon
  • 1 colher de chá de mel
  • 1 colher de sopa de vinagre de maçã
  • Sal e pimenta a gosto

Misture todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Este molho combina perfeitamente com saladas verdes ou de frango.

3. Molho de iogurte com limão e alho

Se você adora sabores cítricos, esta receita é para você. Veja como preparar um molho para salada de iogurte refrescante:

  • 1 pote de Iogurte Natural Nestlé
  • Suco de 1 limão
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto

Misture todos os ingredientes em uma tigela e ajuste o tempero. Este molho é ideal para saladas de legumes e grãos.

4. Molho de iogurte com abacate

Um molho cremoso, nutritivo e com boas gorduras, perfeito para acompanhar saladas de qualquer tipo. Veja como fazer:

  • 1 pote de Iogurte Natural Nestlé
  • 1 abacate maduro
  • Suco de 1 limão
  • 1 dente de alho picado
  • Sal e pimenta a gosto

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma consistência cremosa. Este molho de iogurte para salada adiciona um sabor suave e cremoso às suas preparações!

5. Molho de iogurte e cebolinha

Uma opção simples e saborosa de molho de iogurte para quem adora um toque de cebola. Para fazer, você vai precisar de:

  • 1 pote de Iogurte Grego Tradicional Nestlé
  • 2 colheres de sopa de cebolinha picada
  • 1 colher de chá de suco de limão
  • Sal e pimenta a gosto

Misture todos os ingredientes e ajuste o tempero. Este molho é ideal para saladas verdes ou como acompanhamento para pratos de frango.

6. Molho de iogurte e curry

Experimente algo diferente com um molho de salada com iogurte e curry. Para preparar, você vai precisar de:

  • 1 Iogurte Natural Nestlé com Mel
  • 1 colher de chá de curry em pó
  • 1 colher de sopa de vinagre de maçã
  • Sal a gosto

Misture todos os ingredientes e aproveite o sabor exótico e picante que este molho traz para suas saladas.

7. Molho de iogurte com pepino

Refresque suas saladas com um molho de iogurte e pepino, perfeito para dias quentes:

  • 1 pote de Iogurte Grego Tradicional Nestlé
  • 1 pepino pequeno, ralado
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • Sal e pimenta a gosto

Misture todos os ingredientes e aproveite um molho de salada com iogurte fresco e leve que combina bem com legumes e grãos.

8. Molho de iogurte com queijo feta

Para um toque mais sofisticado, experimente este molho para salada de iogurte com queijo feta:

  • 1 pote de Iogurte Grego Tradicional Nestlé
  • 50g de queijo feta esfarelado
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de chá de suco de limão
  • Sal e pimenta a gosto

Misture todos os ingredientes até obter uma textura cremosa e uniforme. Este molho para salada é excelente para preparações com frutas ou vegetais assados.

Incorporar o molho de iogurte para salada em sua dieta não só adiciona sabor às suas refeições, mas também fornece uma opção mais saudável em comparação com outros tipos de molhos. Experimente estas 8 receitas com iogurtes Nestlé e descubra qual delas se torna a sua favorita!