O iogurte grego é um sucesso nas prateleiras do supermercado e nos lares brasileiros. Essa versão do tradicional laticínio começou a ganhar destaque por suas ótimas propriedades nutricionais, que trazem diversos benefícios para a saúde. A grande diferença do grego iogurte para os outros é que o soro do leite é removido após seu processo de fabricação. Por isso, o produto fica com menos açúcar e com um baixo teor de gordura.

Por outro lado, a riqueza do leite no iogurte grego o torna ainda mais proteico. Além disso, esse produto possui uma consistência mais densa e cremosa. O iogurte grego é saboroso e pode ser consumido sozinho, mas também é um ótimo ingrediente para as mais variadas receitas, das salgadas às doces. 

Além de proporcionar um sabor delicioso, consegue deixar qualquer prato mais saudável por conta de suas propriedades nutritivas. Confira a seguir 10 receitas com iogurte grego para incluir na sua rotina!

1) Vitamina de morango com iogurte grego

A vitamina de frutas é uma boa opção de café da manhã ou lanche da tarde saudável. Uma dica para deixar essa bebida mais cremosa é apostar no iogurte grego. Por ser naturalmente mais denso, ele deixa a vitamina mais consistente. Basta misturar o Iogurte Grego Nestlé com pedaços de morango, um pouco de leite e aveia no liquidificador. É possível ainda fazer vitamina de várias frutas usando iogurte grego, como banana ou maçã.

2) Pudim de iogurte grego

Muita gente nem imagina, mas o iogurte grego também pode ser usado no preparo de pudim. Além de tornar a receita mais proteica, ele ainda ajuda a deixar esse doce bem consistente por causa de sua textura naturalmente mais densa. O resultado é uma sobremesa extremamente deliciosa. 

3) Bowl de iogurte grego com frutas 

O bowl de grego iogurte com frutas é uma das receitas mais clássicas desse laticínio. Além de ser extremamente fácil de fazer, também é versátil e muito nutritivo. Tanto o iogurte grego quanto as frutas são fontes de diversos nutrientes essenciais para a saúde, como proteínas, cálcio e fibras. Basta colocar o Iogurte Grego Nestlé em um bowl e misturá-lo com as frutas picadas. Uma dica extra é acrescentar aveia no potinho. 

4) Bolo de iogurte grego 

Uma das melhores receitas com iogurte grego é o bolo caseiro. Esse laticínio consegue deixar a massa bem mais úmida e macia. Qualquer iogurte pode ser usado no preparo de bolos, mas, como o grego iogurte é naturalmente mais cremoso, é bastante indicado para quem adora comer um bolo bem fofinho. Basta acrescentá-lo no preparo da massa de bolo de qualquer sabor, como chocolate, coco ou cenoura. 

5) Panquecas de iogurte grego 

A cremosidade do iogurte grego o torna um ingrediente muito valioso no preparo de panquecas. Ele consegue deixar a massa bem mais macia e fofinha, um diferencial importante para o resultado da preparação. O Iogurte Grego Nestlé pode ser utilizado tanto em panquecas para o café da manhã, que acompanham frutinhas e caldas gostosas, como também no almoço ou jantar, misturado com recheios de carnes e legumes.  

6) Molho de iogurte 

O molho de iogurte está sempre presente nas listas de receitas com iogurte grego. O motivo é simples: ele combina muito bem com massas, saladas e carnes brancas (frango e peixe). Esse tipo de molho pode ser preparado com vários tipos de iogurte. Porém, o iogurte grego é o preferido das pessoas que gostam de deixar o molho mais consistente e firme. 

7) Pasta de peito de peru com iogurte grego 

Além de preparar ótimos molhos, o iogurte grego também pode formar uma deliciosa pastinha para rechear tapioca, crepioca, sanduíche natural ou o que mais quiser. Para fazer uma pasta de peito de peru, basta misturar essa proteína picada com Iogurte Grego Nestlé, sal, mostarda e todos os temperos que preferir.  

8) Mousse de iogurte grego

O mousse é uma sobremesa tradicional que faz muito sucesso no mundo todo. Porém, não é todo mundo que consegue acertar o ponto para deixá-lo ao mesmo tempo firme e molinho. O iogurte grego, com sua consistência densa e cremosa, ajuda a alcançar o ponto perfeito do mousse, além de deixar a receita ainda mais saborosa e proteica. 

9) Toast de iogurte grego e frutas vermelhas

As receitas com iogurte grego para o café da manhã sempre fazem sucesso porque esse laticínio é rico em proteínas que fornecem energia ao longo do dia. O toast de iogurte grego e frutas vermelhas fica pronto em poucos minutos e é bastante saudável. 

Primeiro, é preciso grelhar duas fatias de pão de forma na frigideira, sanduicheira ou AirFryer. Depois, acrescente o Iogurte Grego Nestlé por cima e coloque frutas vermelhas picadas no topo. Além de ser uma receita saborosa, também é ótima para começar o dia por ser bem completa com proteínas, carboidratos e outros nutrientes.

10) Cheesecake de iogurte grego 

O grego iogurte também pode ser usado na receita de cheesecake! Essa torta de queijo doce com base de biscoito é conhecida por ter uma massa bem cremosa e levinha, que combina bastante com várias frutas. A adição do iogurte grego na receita ajuda a dar essa consistência tradicional da sobremesa. Além disso, o seu uso é uma ótima ideia para quem adora esse doce e quer buscar uma opção mais saudável, já que o iogurte grego deixa o cheesecake mais proteico e nutritivo.