Você já deve ter ouvido falar que ter um metabolismo acelerado é essencial para a saúde. Além de ser um sinal de que o organismo está funcionando muito bem, esse fator também garante maior estabilidade no peso corporal, sendo até mesmo um aliado no emagrecimento. Mas você sabe o que é o metabolismo acelerado e de que maneira ele impacta o corpo? Saiba a seguir todos os detalhes desse processo importante e entenda como acelerar o metabolismo de forma saudável!

O que é metabolismo e por que é importante que ele seja acelerado?

O metabolismo é o conjunto de reações bioquímicas que acontecem no corpo humano. Essas reações podem ser catabólicas (quebra de moléculas com o intuito de obter energia) ou anabólicas (transformação de uma substância em outra, criando uma nova). O metabolismo utiliza os nutrientes obtidos na alimentação para que esses processos aconteçam. Dentre as reações naturais que ocorrem no corpo, temos a transformação das calorias que consumimos em energia. 

O tão falado metabolismo acelerado acontece quando as reações químicas do corpo são realizadas de forma mais rápida. Isso significa que, consequentemente, o corpo consegue converter nutrientes em energia de forma mais eficiente. Uma pessoa com o metabolismo acelerado queima mais calorias ao longo do dia, mesmo que esteja descansando. Já uma pessoa com metabolismo lento demora mais para digerir os alimentos. Como consequência, há um acúmulo de calorias que se tornam gordura corporal, causando aumento do peso. O metabolismo lento costuma ser uma consequência de diversos fatores, como idade, estilo de vida e má alimentação. 

O que ajuda a acelerar o metabolismo? Alimentação é a resposta!

Já deu para entender que o metabolismo acelerado é importante para a saúde e para a manutenção ou perda de peso. Mas afinal: como acelerar o metabolismo? Existe uma série de fatores que impactam diretamente nisso, mas o principal deles é a alimentação. A comida é o combustível que fornece os nutrientes utilizados nas reações metabólicas do corpo, como a transformação das calorias em energia. Porém, isso não significa que deve-se comer qualquer coisa que aparece pela frente. Para que as reações metabólicas funcionem e, consequentemente, gerem um metabolismo acelerado, é essencial consumir os alimentos certos. 

Como acelerar o metabolismo com alimentação? Consuma fibras, proteínas e vitamina B

Existem alguns nutrientes que ajudam a intensificar a taxa metabólica. Durante o processo de digestão, o corpo gasta calorias. Esse gasto é ainda maior com os alimentos proteicos. A proteína é uma substância que demora mais tempo a ser digerida e, por isso, o corpo trabalha por mais tempo, aumentando assim o metabolismo. Além disso, a proteína ainda ajuda na construção de massa muscular, outro processo metabólico que gasta uma grande quantidade de energia calórica.

As fibras também auxiliam no processo de como acelerar o metabolismo. Esses componentes são responsáveis pela absorção de gorduras, açúcares e outras substâncias no intestino, fazendo uma verdadeira “limpa” neste órgão. Além disso, as fibras também demandam um grande gasto de energia calórica do corpo para ser digerida, o que ajuda a acelerar o metabolismo. Por fim, elas ainda promovem maior sensação de saciedade, o que ajuda a reduzir a ingestão de calorias.  

Outro componente importante é a vitamina B. Essa substância auxilia na transformação de carboidratos, gorduras e proteínas em energia. Esse processo ajuda a deixar o metabolismo acelerado. Os principais tipos que atuam nessa função são as vitaminas B1, B2 e B6. 

Alimentos termogênicos também ajudam a manter o metabolismo acelerado 

Alimentos termogênicos são aqueles que naturalmente aumentam a capacidade metabólica do corpo quando ingeridos. Eles levam esse nome porque provocam um aumento na produção de calor e elevam a temperatura corporal. A grande vantagem é que trazem um crescimento no gasto de energia, o que estimula a queima de gordura. Alguns exemplos de alimentos termogênicos são canela, pimenta, gengibre, couve, café, guaraná em pó e chá verde.  

Quais alimentos ajudam a acelerar o metabolismo?

Para conseguir um metabolismo acelerado, é importante consumir alimentos ricos em proteínas. Alguns exemplos são carne, peixe, frango, ovo, queijo e iogurte. As comidas com altas concentrações de fibras também são importantes, como couve, abóbora, aveia, feijão e ervilha. Por fim, alimentos ricos em vitamina B também devem fazer parte da dieta. Fígado, cereais integrais, abacate e amêndoas são ótimas opções. 

Vale ressaltar que, para ter o metabolismo acelerado, deve-se consumir uma variedade de alimentos. Quanto mais diversa for sua dieta, maior a quantidade de nutrientes ingeridos. Além disso, é importante ter várias refeições por dia. Além de aumentar a saciedade e evitar compensações com comidas industrializadas ou muito calóricas, essa prática faz com que seu metabolismo trabalhe constantemente.

Por outro lado, passar muito tempo sem comer faz o corpo recorrer às reservas de energia e produzir menos proteína, causando lentidão no metabolismo. Além disso, alimentos muito processados e industrializados (como pacotes de salgadinhos, biscoitos recheados e fast food) têm componentes que aumentam o tecido adiposo e tornam o metabolismo mais lento. 

Iogurte é um grande aliado do metabolismo acelerado 

A inclusão do iogurte na dieta ajuda a deixar o metabolismo acelerado. Isso acontece porque ele é extremamente rico tanto em proteínas quanto em fibras, duas substâncias que ajudam nesse processo. Na hora de escolher o produto no supermercado, opte pelas versões que contam com fortificação de nutrientes. O Iogurte Molico possui proteínas e fibras, além de também possuir vitaminas B1, B2 e B6 em sua composição. Assim, ele conta com todos os nutrientes mais importantes no processo de aceleração do metabolismo, sendo ideal para quem tem este objetivo. 

O Molico Iogurte tem ainda vitaminas A e D, que ajudam a deixar o sistema imunológico mais fortalecido. Considerada a terceira marca de iogurtes saudáveis mais vendida do Brasil, ele possui um diferencial importante: o Iogurte Molico Triplo zero. Tabela nutricional deste produto apresenta todos os nutrientes essenciais, mas não possui três componentes: lactose, gorduras totais e adição de açúcar. Essa é uma vantagem extra, já que a digestão de gorduras e açúcar em excesso pode acabar deixando o metabolismo mais lento.  

Confira outros segredos para ter o metabolismo acelerado!

Além da alimentação, existem outros fatores que ajudam a deixar o metabolismo acelerado. Um deles é a prática de atividades físicas. Quando nos exercitamos, o corpo apresenta várias reações e o metabolismo se acelera. Por isso, é indicado realizar exercícios ao menos 2 ou 3 vezes na semana – mas quanto mais vezes, melhor! Outra dica importante é beber bastante água. O corpo desidratado fica com o metabolismo desacelerado, enquanto um corpo hidratado tem suas reações funcionando de forma mais positiva, o que acelera o metabolismo. 

Ter uma boa noite de sono é outro fator importante. Dormir mal aumenta o cortisol, hormônio que acaba causando a redução do metabolismo. Além disso, dormir bem garante um melhor estímulo do GH, hormônio que atua no crescimento de massa muscular e, consequentemente, garante o metabolismo acelerado. 

Por fim, é fundamental incluir os alimentos ricos em fibras, proteínas e vitamina B na dieta. O iogurte ainda tem a vantagem de ser um produto versátil que pode ser consumido de diversas maneiras. O Iogurte Molico Zero é uma ótima opção para o café da manhã ou para um lanche da tarde saudável. Ele pode ser consumido tanto sozinho quanto acompanhado de outros alimentos, como frutas e aveia.