O café da manhã é uma refeição amada por muitos e ignorada por outros. Algumas pessoas não conseguem começar o dia sem comer alguma coisinha logo pela manhã. Enquanto isso, sempre tem aqueles que já pulam direto para o almoço. Existe uma ideia bastante popular de que o café da manhã é a refeição mais importante do dia. 

A verdade é que todas as refeições são extremamente importantes do seu jeito e, por isso, é difícil afirmar que existe uma superior à outra. Porém, não há dúvidas de que o café da manhã é extremamente benéfico para a saúde. Esse primeiro contato com o alimento traz vantagens nutricionais e ainda por cima impacta diretamente no resto do dia. Confira a seguir alguns motivos que explicam por que você jamais deve pular o café da manhã!

Café da manhã repõe nutrientes após o sono

Quando acordamos após uma longa noite de sono, é normal que o organismo apresente algumas baixas nutricionais. Afinal, foram muitas horas em jejum sem receber nutrientes e usando as reservas do corpo. Por isso, é importante repor esses componentes logo após acordar. 

Não é à toa que o café da manhã também é chamado de desjejum: ele é uma quebra desse jejum que uma pessoa passa durante a noite de sono. Vale ressaltar que sentir fome pela manhã é um bom sinal. Por outro lado, acordar sempre sem fome pode ser um indício de que talvez a alimentação durante a noite esteja pesada demais. 

O café da manhã dita a energia que uma pessoa terá no dia 

Ao repor os nutrientes, o café da manhã funciona como um combustível para o corpo. A ingestão de proteínas e carboidratos (na medida certa) logo pela manhã estimula a produção de energia. Essa energia é a responsável por dar forças para iniciar o dia e manter o corpo ativo por muito tempo. Quem decide pular o café da manhã só vai receber energia na hora do almoço. Isso significa que o corpo vai funcionar sem seu principal combustível, que é o alimento, durante toda o período da manhã. 

Tomar café da manhã melhora o humor 

Pode ser difícil manter o bom humor quando se acorda bem cedo para trabalhar ou estudar. Porém, o café da manhã consegue ajudar a melhorar esse aspecto. Quando nos alimentamos logo no começo do dia, o corpo desperta com mais energia. Dessa forma, os níveis de estresse diminuem e o humor passa a ser mais positivo. 

Porém, é importante ressaltar que o café da manhã melhora o humor ao longo do dia se os alimentos ingeridos tiverem boas taxas nutricionais. Comidas com muito açúcar pela manhã, por exemplo, até conseguem deixar o humor mais animado e dar energia, mas de forma temporária. Já os alimentos ricos em proteínas e outros nutrientes ajudam a manter esses níveis lá em cima durante o dia inteiro. 

Café da manhã melhora o foco e aumenta a produtividade durante o dia 

Outra vantagem de tomar café da manhã é a melhora da produtividade. A falta de combustível no começo do dia torna muito mais difícil a concentração. Isso vale tanto para tarefas na escola ou trabalho quanto para atividades simples do cotidiano, como limpar a casa ou ir ao supermercado. Além disso, pular o desjejum dificulta a produtividade. Sem foco e sem energia, é bem mais complicado se manter produtivo no dia a dia. 

Outro exemplo do que acontece se não tomar café da manhã é a fome adiantada. Essa vontade de comer que chega muito mais cedo acaba tornando ainda mais difícil se concentrar. O café da manhã saudável permite que a pessoa desperte com mais rapidez. Os nutrientes desta refeição dão mais energia e, assim, a concentração necessária para concluir tarefas com sucesso é muito mais eficaz. 

Tomar café da manhã todo dia ajuda no emagrecimento e fortalecimento muscular

Algumas pessoas acreditam que para emagrecer é preciso comer menos e, por isso, pulam o café da manhã. Porém, isso não poderia estar mais errado! Na verdade, o café da manhã ajuda no processo de emagrecimento. Comer pela manhã permite que o corpo comece o processo de metabolizar os alimentos mais cedo. Para perder peso, é preciso gastar energia, mas isso só é realizado se o corpo tiver energia para gastar. Essa energia vem diretamente do alimento. Portanto, essa metabolização logo cedo ajuda no processo de emagrecimento. 

Além disso, o café da manhã rico em proteínas mantém o corpo saciado por mais tempo. Essa sensação de saciedade evita o excesso de fome na hora do almoço, que muitas vezes acaba fazendo com que a pessoa coma mais do que o necessário. O café da manhã também é muito indicado para dietas com foco no fortalecimento muscular. O consumo de proteínas é fundamental para quem possui esse objetivo. Por isso, o café da manhã é um ótimo momento para já começar o dia comendo boas proteínas. 

O café da manhã precisa ser saudável para trazer bons resultados para o corpo

Existem muitos benefícios de tomar café da manhã. Porém, eles só serão alcançados se essa refeição tiver qualidade. Não adianta começar o dia comendo uma grande fatia de bolo, bacon, biscoitos industrializados e vários pães de uma vez só. Esses alimentos podem dar uma sensação de saciedade momentânea, mas acabam não trazendo vantagens nutricionais. Na verdade, o resultado pode ser o contrário do que se espera de um café da manhã. Ao invés de energia, o corpo se sente mais pesado e, assim, a falta de concentração e a fome não demoram a aparecer.

O café da manhã é justamente o momento de começar o dia com muitos nutrientes. Portanto, é muito importante organizar uma refeição que contemple proteínas, carboidratos, fibras, iogurtes e outras substâncias que ajudam no funcionamento do corpo. Assim, além de melhorar o humor e a produtividade no dia, o café da manhã traz benefícios a longo prazo para a saúde. 

O que comer em um café da manhã saudável?

Muitas pessoas acham que podem comer qualquer coisinha antes de sair e já está tudo bem. Porém, é fundamental deixar essa ideia de lado e passar a enxergar o café da manhã a partir do seu papel nutritivo. Existem alguns alimentos bem práticos que tornam qualquer café da manhã mais saudável. O pão com ovo é um clássico que funciona muito bem. Enquanto o pão é fonte de carboidratos, o ovo é rico em proteínas. Essa mistura ajuda a promover muita energia ao longo do dia. 

Uma fatia de queijo também é sempre indicada, pois também tem um bom percentual proteico. Começar o dia comendo frutas é super benéfico para a saúde, uma vez que elas são grandes fontes de vários nutrientes de uma vez só. Banana, morango, laranja e tantas outras são gostosas, saudáveis e extremamente práticas para se comer de manhã. Uma dica é misturá-las com iogurtes, aveia ou granola, que são boas fontes de fibras. 

Iogurte é uma ótima opção para um café da manhã saudável 

O consumo de iogurte no café da manhã é altamente recomendado por especialistas. Feito a partir do leite fermentado, esse laticínio é rico em proteínas, cálcio e fibras em sua composição. Esses nutrientes trazem muitos benefícios para o corpo, desde o estímulo na produção de energia até o fortalecimento do sistema imunológico. 

Na hora de escolher o iogurte, é sempre importante ficar atento na tabela nutricional. A dica é apostar em produtos fortificados com nutrientes específicos para diferentes funções na dieta alimentar. O Iogurte Molico, uma das marcas de iogurtes saudáveis mais vendida no Brasil, é rico em vitaminas A, D e B6. Esses nutrientes atuam diretamente na melhora do sistema imunológico, principalmente se aliadas a uma dieta equilibrada.

O Iogurte Molico Triplo Zero é uma inovação que garante ainda mais vantagens nutricionais a longo prazo. Existem três substâncias que ficam de fora do Iogurte Molico: zero açúcar, zero gorduras e zero lactose. Esse cuidado traz maior saudabilidade e ainda permite que mais pessoas tenham acesso aos seus benefícios. No Iogurte Molico Triplo Zero, a tabela nutricional também conta com altos índices de vitaminas B1, B2 e B6. Elas são de grande importância na atuação do metabolismo energético. Além disso, o Molico Iogurte ainda é rico em cálcio, nutriente essencial para o fortalecimento dos ossos.